Scruta descriere:

In urma cu 31 de ani, un razboi apocaliptic a pustiit teritoriul Statelor Unite ale Americii si a aruncat civilizatia in pragul colapsului. Un razboinic singuratic pe nume Eli, unul dintre putinii supravietuitori ai conflagratiei, si -a asumat existenta de nomad si calatoreste de-a lungul si de-a latul acestui peisaj dezolant cu scopul de a proteja o carte sacra ce contine secretul salvarii viitorului umanitatii. Pentru a-si implini destinul, Eli trebuie sa impiedice intrarea acestei carti valoroase in posesia unor oameni care s-ar folosi in mod distructiv de cunostintele cuprinse in ea si trebuie sa faca tot ceea ce ii sta in putinta pentru a raspandi invataturile scrise in volumul pe care il pazeste cu strasnicie in asa fel incat sa poarta reinstaura civilizatia. Intr-un oras insalubru, lipsit de legi si de orice confort, brutalul tiran Carnegie planuieste insa sa fure cartea lui Eli si sa aplice cunostintele cuprinse in ea in interesul lui personal.

Sursa: Cinemarx

Remake al filmului cu acelasi titlu din anul 1941, “The wolf man” este un horror al carui personaj principal este nobilul englez Lawrence Talbot, care se intoarce din SUA la mosia familiei lui din Blackmoor dupa foarte multi ani de absenta atunci cand logodnica fratelui sau Gwen Conliffe il roaga sa il caute pe acesta din urma intrucat disparuse fara urma. Reintalnindu-se cu instrainatul lui tata John Talbot si incercand sa solutioneze impreuna cu acesta misterul disparitiei fratelui sau, Lawrence afla despre un blestem ancestral care transforma oamenii muscati de lupi in creaturi ale intunericului insetate de sange si inzestrate cu o forta supranaturala atunci cand afara este luna plina.

Pentru a pune capat masacrului caruia ii cad victime rand pe rand locuitorii din Blackmoor si pentru a o proteja pe Gwen, femeia de care s-a indragostit nebuneste, Lawrence Talbot trebuie sa distruga bestia care si-a gasit adapost in padurile ce inconjoara satul lui natal, insa in timp ce vaneaza creatura, barbatul cu un trecut zbuciumat, marcat de moartea prematura a mamei lui, isi va descoperi o latura ascunsa si instinctuala despre care nici macar nu banuia ca exista si va constientiza faptul ca el insusi a cazut prada unui destin inspaimantator.

• Titlu: The Wolfman
• Data lansare (SUA): 12 Februarie 2010
• Data lansare (Romania): 12 Februarie 2010
• Perioda filmare: 22 Mai 2009 - 31 Mai 2009 (re-shoots)
• Buget: 85,000,000 $
• Incasari weekend: 30,627,000 $
• Incasari totale: 30,627,000 $

Sursa : Cinemarx.ro

]]> http://www.tulcealive.ro/the-wolfman/feed/ 0 http://www.tulcealive.ro/plafonul-pentru-prima-casa/ http://www.tulcealive.ro/plafonul-pentru-prima-casa/#comments Mon, 15 Feb 2010 19:28:48 +0000 admin http://www.tulcealive.ro/?p=3105

Programul “Prima Casă” va avea alocat în acest an un plafon total de garantare de 700 milioane de euro, a declarat ieri, după o conferinţă de presă, ministrul Finanţelor Publice, Sebastian Vlădescu.
Anul trecut, limita plafonului de garantare a fost de un miliard euro.

Programul “Prima Casă”, prin care statul garantează creditele imobiliare contractate de persoanele fizice, a fost introdus de Guvern la mijlocul anului 2009.

Prin acest program, persoanele pot contracta credite cu un avans de 3.000 de euro pentru o locuinţă de maximum 60.000 euro, cu o rată a dobânzii EURIBOR (rata solicitată între principalele bănci din zona euro la depozitele pe piaţa interbancară) la 3 luni plus maxim 4% pe an, la credite în euro, respectiv ROBOR (rata dobânzii la împrumuturi pe piaţa interbancară românească) la 3 luni plus maxim 2,5 puncte procentuale. Marja include şi nivelul total al comisioanelor percepute de finanţator.

Pe parcursul programului, Executivul a retras garanţii de 220-280 milioane euro de la şapte bănci care nu au acordat nici un credit sau au aprobat foarte puţine dosare pentru cumpărarea de locuinţe prin programul “Prima Casă” şi a redistribuit garanţiile către alte bănci care au aprobat un număr mai mare de cereri. Pentru acest an au fost deja realocate aproximativ 500 milioane euro din plafonul total al garanţiilor neutilizat în 2009.

Premierul Emil Boc a anunţat miercuri că limita garanţiilor guvernamentale stabilită prin programul “Prima Casă” va fi menţinută la 60.000 euro pentru locuinţe deja finalizate, dar va fi majorată la 70.000-75.000 euro pentru case care urmează să fie construite, pentru imobile noi urmând să fie majorat şi plafonul total al garanţiilor.
Modificările urmează să fie adoptate săptămâna viitoare de Guvern.

Sursa: Monitorulsv

Medicul Tudor Ciuhodaru, şeful Unităţii Primire Urgenţe din cadrul Spitalului de Urgenţe din Iaşi, a declarat, că femeia a fost adusă la spital de un taximetrist, care a găsit-o în stradă, într-o staţie de tramvai.

El a adăugat că pacienta a beneficiat imediat de măsuri de suport respirator şi a fost supusă unor examene imagistice şi toxicologice. Medicul ieşean a mai spus că după ce şi-a mai revenit pacienta a început să devină agresivă.

“În urma examenului toxicologic am rămas şi noi uluiţi. Femeia avea o alcoolemie de 7,55 la mie alcool în sânge, fiind cea mai mare valoare întâlnită la Iaşi. După o oră, alcoolemia scăzuse la 6,85 la mie, de asemenea o valoare foarte mare. Dacă nu ar fi fost adusă rapid la spital, femeia ar fi avut şanse minime de supravieţuire”, a afirmat Tudor Ciuhodaru.

Potrivit acestuia, printre complicaţiile posibile care pot duce la decesul pacienţilor cu valori ridicate ale alcoolemiei se numără tulburările paroxistice de ritm şi pneumonia de aspiraţie.

“De la începutul anului nu există zi în care în UPU de la Spitalul de Urgenţe să nu fie trataţi astfel de pacienţi cu o patologie datorată exclusiv abuzului etanolic. Mulţi dintre ei sunt agresivi, cum s-a întâmplat şi în cazul acestei femei”, a precizat medicul ieşean.
El a adăugat că pacienta a reacţionat bine la tratament şi se află în afara oricărui pericol.

Sursa: Monitorulsv

The Bloodhound Gang nu prea dau doi bani pe nimic. Mesajul transmis de versurile lor e antisocial, ignorant, sordid, întotdeauna obraznic şi uneori insuportabil. Muzica lor face apel la instincte primare, juvenile. Dar pentru Bloodhound Gang, toate astea se transpun într-o reţetă de succes. Probabil din cauza aerului de eroi negativi, The Bloodhound Gang pun în scenă un spectacol uimitor de electrizant.

Biletele, cu preţul de 75 sau 100 de lei în seara evenimentului, pot fi achiziţionate prin reţeaua Eventim din magazinele Germanos, Vodafone, librăriile Cărtureşti, Humanitas şi prin intermediul site-ului www.eventim.ro. Biletele vor putea fi achiziţionate şi în trei rate lunare doar prin Card Avantaj, la sediul Eventim.

Sursa: Libertatea

Inconfundabila actriţă, care va împlini în curând 50 de ani de carieră, susţine că noua lege este o insultă la adresa actorilor, pentru că sunt perioade mari în care aceştia nu au niciun rol şi nu primeasc niciun ban.

“Mie-mi vine să râd că în această săptămână, sigur e o chestie greu de crezut, n-am nici un ban cash. N-am nimic. S-au întârziat nişte plăţi. Am rămas cu datorii, noroc că am un vecin drăguţ care-mi dă pe datorie până săptămâna viitoare, când trebuie să primesc nişte bani. Vreau să spun că şi în piaţă oamenii îmi dau pe datorie: îmi dau şi cadouri. Primesc ceapă, usturoi morcovi; fel de fel. Merişaore…”, a declarat actriţa pentru Realitatea Tv.

Noua lege a pensiilor le interzice bugetarilor să cumuleze pensia cu salariul, iar cum actorii în vârstă sunt majoritatea pensionari, veniturile lor scad semnificativ.

Sursa : Libertatea

Ilie Năstase (63 de ani), fostul star al tenisului mondial, şi Amalia (34 de ani) au făcut vineri un anunţ-şoc. Divorţează! Punct! Cei doi au refuzat apoi să expună public motivele separării pentru “binele” fiicelor lor, Alessia (6 ani) şi Ema (3 ani şi jumătate). După ce a cules mărturii ale prietenilor şi ale persoanelor din anturajul celor doi, Libertatea a aflat posibilul motiv pentru care “Nasty” şi cea care i-a fost alături 14 ani, ultimii şapte ca soţie, se feresc să detalieze: amândoi s-ar fi înşelat, se pare, unul pe altul, iar povestea ar fi plină de amante şi amanţi.

Ar sacrifica totul pentru noua ei iubire

Divorţul dintre Amalia şi Ilie, anunţat de cei doi printr-o scrisoare deschisă, a născut o serie de supoziţii legate de motivaţia acestui gest. Surse din cadrul familiei fostului mare jucător de tenis susţin că Amalia ar avea un iubit, cu care are unele afaceri. “Visul Amaliei a fost să obţină jumătate din averea lui Ilie. Acum, după ce are deja un iubit, nu o mai interesează decât acel bărbat. Nimic altceva! Este dispusă să sacrifice totul pentru noua ei iubire”, a precizatsursa Libertăţii. Apoi a adăugat: “Când Amalia a fost întrebată caree cel mai valoroslucru pe care-l are din punct de vedere financiar, a răspuns cu nonşalanţă: jumătate din averea lui Ilie! Acum, cred că şi-a atins scopul şi este normal să vrea să divorţeze”.

«Ea era un zbir în tenis!»

Mai mult, Amalia s-ar fi amestecat inclusiv în problemele legate de lumea tenisului. “Ilie ajunsese să nu mai ia nici o decizie fără acordul ei. Era un fel de zbir în tenis. El nu vrea să iasă în faţă şi să povestească adevăratul motiv al divorţului, pentru că este prea domn şi nu vrea să o facă pe ea de râs”, a completat sursa Libertăţii.

Îndrăgostit de o puştoaică de 19 ani?
La puţin timp după anunţul divorţului dintre cei doi, s-a lansat ipoteza că, de fapt, Amalia ar fi fost cea care a dorit desfacerea căsătoriei, pentru simplul motiv că l-ar fi prins pe Ilie cu o amantă. Se spune că ar fi vorba de o tânără în vârstă de 19 ani, de care Ilie ar fi îndrăgostit. Amalia ar fi luat foc în clipa în care ar fi auzit de acest lucru, nemaidorind sub nici un chip să continue căsnicia. Amalia, care s-a întâlnit zilele trecute, la un hotel din centrul Bucureştiului, cu buna ei prietenă Dana Budeanu, se presupune că i s-ar fi plâns acesteia de infidelitatea lui Ilie.

Ameninţat cu divorţul şi acum doi ani

Amalia l-a ameninţat pe Ilie, în urmă cu doi ani, că va divorţa dacă el va mai candida la funcţia de preşedinte al Federaţiei Române de Tenis, fiind sătulă de scandalurile în care era târâtă federaţia la vremea respectivă! Ilie s-a conformat şi şi-a înaintat demisia, declarând atunci că nu vrea să-şi sacrifice familia pentru sport.

Este prietenă cu Raluca Sandu
Amalia era o obişnuită a arenelor de tenis cu mult înainte de a-l cunoaşte pe Ilie Năstase. Libertatea a aflat că, de fapt, Amalia se învârtea în cercul jucătorilor de tenis, prin prisma relaţiei de prietenie pe care o avea cu fosta jucătoare Raluca Sandu (foto), fiica şefului Federaţiei Române de Fotbal. Acest lucru ne-a fost confirmat chiar de fostul mare jucător Florin Segărceanu. “Amalia venea la meciurile de tenis cu mult înainte de a-l cunoaşte pe Ilie. Era bună prietenă cu Raluca. Într-un fel intrase în cercul nostru de prieteni”, ne-a explicat Segărceanu.

Sursa : Libertatea

Cât ii costă viaţa de zi cu zi pe milionarii Romaniei? Cat de adanc bagă aceştia mainile in buzunare pentru casă, masă, haine, concedii ori pentru – să le spunem – micile lor plăceri? Sunt întrebări la care au găsit răspunsuri jurnaliştii de la Evenimentul Zilei, care, sub titlul “Ce pun bogaţii în coşul zilnic”, au schiţat obiceiurile câtorva dintre cei mai avuţi români pe vreme de criză.

Aşa se face că, în timp ce Ilie Năstase mănâncă la restaurant, George Copos dă o fugă până acasă pentru masa de prânz. Adrian Porumboiu are două maşini, pe când “campion” la capitolul vehicule pe patru roţi este omul de afaceri Elan Schwartzenberg care, potrivit ziarului Evenimentul Zilei, ar prefera să moară de foame decât să-şi vândă vreuna din cele zece maşini de colecţie pe care le deţine.

Are mereu două carduri la el

Elan Schwartzenberg – avere de 40 de milioane de euro. Are mai multe maşini printre care Ford T, Triumph Spitfire, Mercedes 250 S, Ford Mustang şi Chevrolet Apache, nu pleacă niciodată fără două carduri la el şi mănâncă numai în oraş. Restaurantele preferate? Aquarium, Casa Doina şi Isotella. Chiar dacă încă trăieşte pe picior mare, milionarul recunoaşte că, de când cu criza, s-a orientat pentru călătoriile cu avionul către compania autohtonă Tarom. Æi încă ceva. Spune că, de când e burlac, are cheltuieli mult mai mici.

Prigoană, înnebunit după slănină şi ceapă

Silviu Progoană – avere de 150- 160 milioane de euro. Inconfundabilul Silviu Prigoană este, aşa cum el o spune cu mândrie, un ins nu foarte pretenţios din meniul căruia nu lipseşte, aproape niciodată, tradiţionala slănină garnisită cu ceapă. Chiar dacă banii din conturi i-ar pemite, cu vârf şi-ndesat, “dezmăţuri” gastronomice, milionarul nu preferă mâncărurile sofisticate, cum ar fi fructele de mare. Prigoană are întotdeauna portofelul gol pentru că plăţile – printre care şi creditul pentru casă – le face numai cu cardul. Conduce un Volkswagen model 2002, dar mai are şi o Dacia de serviciu, de la Parlament. Pentru că este totuşi un milionar care se respectă, are şi un avion cumpărat în leasing cu 60.000 de euro.

Porumboiu, costume de cel puţin 500 de euro

Adrian Porumboiu – avere de 200 de milioane de euro. Finanţatorul de la FC Vaslui are mereu în buzunar 300 de lei şi “sparge” pe mâncare 200 de euro la două zile. Îşi cumpără costume de firmă pentru care plăteşte în medie 500 de euro pe bucată, iar în garajul casei sale din Vaslui, are două maşini – un Mercedes şi un Porsche. Soţia sa conduce un Peugeot. Din postura de cap de familie spune că ai lui au un buget lunar de 1.000 de euro, iar întreţinerea locuinţei ce are un teren de 8.000 mp îl costă 1.500 de lei pe lună.

Cataramă dă 150 de euro la o masă

Viorel Cataramă – avere de 135-150 milioane de euro. Costume de cel puţin 2.500 de euro bucata făcute la Paris, mese la restaurantele Aquarium şi Baltazar pentru care scoate din buzunar de fiecare dată circa 150 de euro, patru maşini în garaj şi un avion personal de şase milioane de euro. Tabloul unei vieţi de lux e întregit de proprietatea de la Snagov, acolo unde Cataramă locuieşte, şi de casa de vacanţă din Dubai.

Negoiţă dă 1.000 de lei la întreţinere

Ionuţ Negoiţă – avere de 120 de milioane de euro. Afaceristul plăteşte pentru fiecare prânz 100 de lei, sumă infimă judecând după cât pot “să înghită” cele patru maşini ale sale (două Mercedesuri, un Lexus şi un BMW seria 6). Milionarul spune că toate costumele sale fac aproximativ 1.800 de euro. Rubrica cheltuieli a lui Ionuţ Negoiţă, patron al Rin Grand Hotel, e discret rotunjită cu 1.000 de lei, bani care, lunar, sunt alocaţi pentru întreţinerea casei sale ce se întinde pe 370 mp

George Copos, vacanţe gratis

George Copos – avere de 200 de milioane de euro. Patronul clubului de fotbal Rapid nu cheltuieşte nimic pentru vacanţele pe care le face la Poiana Braşov şi la Eforie Nord pentru că stă doar la hotelurile aflate în proprietatea sa. Copos este departe de a fi un client al restaurantelor, fie ele chiar şi mai puţin scumpe, atâta vreme cât, la prânz, se duce acasă ca să mănânce. Înainte de a începe o nouă zi de muncă, patronul echipei din Grand se vitalizează, la micul dejun, cu cereale cu afine şi iaurt. Conduce un BMW seria 7 şi spune că investeşte în fiica sa, studentă la master în SUA.

Năstase, clientul restaurantelor

Ilie Năstase – avere de 11 milioane de euro. Câteodată, Ion Țiriac îi rezervă cu generozitate un loc în avioanele sale. Gratuităţile nu mai sunt valabile atunci când calcă pragurile restaurantelor Town, Casa lui David, Carul cu Bere sau Bucur, unde comandă în special mâncare italienească. La capitolul vestimentaţie, Năstase se dă pe mâna unui croitor care îi face costumele pentru cel puţin 1.000 de euro bucata. Conduce un BMW şi stă într-o casă de 800 mp ce are o curte de 300 mp, pentru care plăteşte o întreţinere de 2.000 de lei pe lună.

Caruz mănâncă la cantina fabricii sale

Gheorghe Caruz – avere de 75-78 milioane de euro. Dacă ar fi să ne luăm după bârfele care se ţes în jurul său, Gheorghe Caruz (foto), regele cărnii de porc din România, este un personaj inedit care, se pare, a găsit, în stil propriu, antidotul împotriva crizei financiare. Chiar dacă stă pe un sac de bani, iar carnea ar trebui să nu fie o problemă pentru el, “Caruz cel econom” se mulţumeşte, aşa, ca-n vremuri de restrişte, să mănânce la cantina firmei sale sau chiar aşteaptă să fie invitat de amici şi de parteneri de afaceri la masa de prânz.

Sursa : Libertatea

Un studiu amplu care a avut ca subiecţi 12.000 de copii în vârstă de trei ani arată că micuţii care sunt lăsaţi de părinţi în grija bunicilor 24 din 24 de ore au cu un risc de obezitate mai mare cu 34% faţă de aceia care sunt îngrijiţi de părinţi sau îşi petrec timpul în creşe sau grădiniţe.

De asemenea, aceeaşi cercetare britanică, citată de BBC, evidenţiază că, în cazul în care copii sunt lăsaţi în grija bunicilor numai câteva ore pe zi, riscul de a deveni obezi scade până şa 15%.

Cercetarea britanicilor de la University College din Londra  a arătat ca factori favorizanţi obezităţii atât contextul socio-economic –cei mai mulţi copii care suferă de obezitate fac parte din familiile ale căror venituri sunt medii şi peste medii, ale căror mame au studii superioare şi funcţie de conducere -, dar şi mediul familial. Nu puţine sunt situaţiile în care cei mici sunt încurajaţi să mănânce de către rudele sau apropiaţii în grija cărora sunt lăsaţi în intervalul în care părinţii sunt la serviciu.

Cea mai bună alternativă

Specialiştii spun că este recunoscut faptul că bunicii s-au dovedit a fi cea mai bună alternativă pentru îngrijirea părintească şi, de aceea, tot mai multe cupluri aleg să le ofere părinţilor pensionari o slujbă de bonă full time.

Cu toate acestea, medicii avertizează asupra pericolului reprezentat de indulgenţa bunicilor şi lipsa de exerciţiu fizic asupra masei corporale a copiilor. Foarte frecvent se întâlnesc situaţii în care, pentru a-i motiva pe cei mici să fie cuminţi sau să îndeplinească diferite activităţi, bunicii apelează la recompensele alimentare care sunt, în majoritate, dulciuri sau alte alimente nesănătoase.

În acest sens, cercetătorii de la University College spun că vor discuta cu mai multe grupuri de bunici care au grijă de nepoţii lor pentru a depista provocările cu care se confruntă aceştia, astfel încât să se ajungă la elaborarea unor programe naţionale de educare a populaţiei pentru un stil de viaţă sănătos.

Obezitatea în rândul copiilor, un fenomen în continuă expansiune

Potrivit unor date recente furnizate de Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS), în România, anul trecut, o peroană adultă din patru este obeză, iar un român din doi are probleme cu greutatea.

În ceea ce priveşte obezitatea în rândul copiilor, s-a constatat o tendinţă crescătoare, România plasându-se, din acest punct de vedere, pe locul al treilea în Europa.

Pentru a preveni extinderea fenomenului Ministerul Sănătăţii de la Bucureşti a decis să interzică de la comercializarea în şcoli anumite alimente considerate nesănătoase. Recent, tot la propunerea MS, a fost iniţiată taxa pe produsele fast-food, care însă, spun medicii, va avea cu siguranţă un effect invers celui scontat.

„Există marele risc ca oamenii să ajungă la produse de o şi mai proastă calitate decât cele de la McDonald’s şi KFC. La colţul străzii se vor vinde în continuare hamburgeri care nu respectă neapărat standardele de calitate şi igienă impuse marilor lanţuri!”, a declarat doctorul Eduard Adamescu.

Sursa : Evz

Scris de : Alina Vataman

Procesul de fabricaţie, tipul de ambalare, condiţiile de depozitare şi de transport sunt elementele după care se stabileşte termenul de valabilitate al unui produs. Acesta nu este standard, fiind stabilit de fiecare producător în parte, pe baza unor teste care ar trebui să fie foarte riguroase.

Simulări în condiţii ideale şi defavorabile

„Alimentele-test după amba lare sunt păstrate în diverse con diţii care simulează situaţii cu care produsul se întâlneşte între terminarea producţiei şi până ajunge la consumator. Se simulează atât condiţii ideale, cât şi cele defavorabile – cum ar fi fluctuaţiile de temperatură şi umiditate. Pe mostrele testate se efectuează probe de laborator la intervale de timp bine definite pe fiecare tip de produs, pentru a se determina gradul de degradare în diverse stadii, şi se compară cu standardele admise prin lege. Termenul de garanţie se stabileşte nu după condiţiile ideale, ci după un scenariu real pe care îl suportă produsul până la consumare”, susţine Camelia Hoinarescu, Marketing& Development Manager al companiei Agroli Group, care comercializează pro duse din carne şi ouă.

Specialista mai spune că din termen se scade un număr de zile/ luni, astfel încât, dacă cineva consumă produsul la puţin timp după expirare, să fie în afara unui pericol major.

„De exemplu, să zicem că am testat pieptul de pui ambalat la tăviţă şi observăm că am obţinut un termen de 15 zile în condiţiile în care temperatura de păstrare nu a fost constantă, uneori a depăşit indicaţiile etichetei. S-a simulat transportul la client, descăr carea, depozitarea în depozitul magazinului, mai multe manipulări ale produsului la magazin, depozitarea în raft, cumpărarea şi transportul acasă al produsului şi apoi depozitarea în frigiderele personale etc. Termenul de garanţie trecut pe etichetă nu va fi de 15 zile, ci de 10 zile. Astfel ne asigurăm că dacă din greşeală va consuma cineva produsul imediat după expirare nu va avea niciun risc”, mai spune Camelia Hoinărescu.

Menţiunea „Expiră la…” indică o perisabilitate ridicată

Atenţie la produsele care au înscris pe ambalaj „Expiră la…”! Au o perisabilitate ridicată şi este interzis consumul lor după expirare. În schimb, un produs care expiră în ziua cumpărării nu prezintă niciun risc, deoarece „companiile care respectă standardele de calitate declară întotdeauna un termen de ga ranţie mai mic decât cel real”, afirmă Camelia Hoinărescu.
Produsele care au pe ambalaj „A nu se consuma de pre fe rinţă după data de…” nu se înscriu în grupa de perisabilitate ridicată şi termenul de garanţie nu este atât de strict, ci este o recomandare care ar trebui respectată „pe cât posibil”.

Recongelarea nu este bună

Carnea de pasăre congelată are un termen de garanţie de un an. „Recomandăm ca, după decongelare, produsul să fie gătit în aceeaşi zi. Recongelarea este nerecomandată, deoarece procesul de degradare este foarte accelerat şi produsul nu mai este sigur”, conchide Camelia Hoinărescu.

La rândul lor, reprezentanţii firmei Unilever spun că termenele de valabilitate pentru produsele comercializate de ei nu sunt evaluate să dureze doar până în ultima ei zi de expirare, după care brusc să devină necomestibile. „Mar garina, păstrată în condiţii optime, ar trebui să nu afecteaze cu nimic sănătatea con sumatorului chiar şi în condiţiile în care ar fi consumată la doar câteva zile de la expirare”, susţin re pre zentanţii Unilever.

Iaurt cu 30 de zile de valabilitate

Bogdan Ioachim, Corporate Affairs Nutrition & Science Director Danone România, susţine că, în stabilirea termenului de valabilitate al produselor pe care le comercializează, se bazează pe verificări amănunţite de laborator, care asigură certitudinea menţinerii caracteristicilor de calitate şi siguranţă ale produsului până după data expirării.

„Suntem siguri că sunt conforme pe toată durata valabilităţii, inclusiv ultima zi, cea precizată pe ambalaj. Desigur, în condiţiile menţinerii la rece, aşa cum este precizat pe etichetă. Certitudinea vine şi din supravegherea ca lităţii fiecărui lot de produse distribuit pe piaţă până la două zile după data expirării, când se face ultima verificare pentru lot. Durata de valabilitate a produselor noastre este de circa 30 de zile, cu foarte mici variaţii în funcţie de produs şi gramaj”, afirmă Bogdan Ioachim.

Reprezentanţii Danone recomandă ca, înainte de a cumpăra lactate, să verificaţi: data expirării, integritatea ambalajului, prezentarea la vânzare să se facă în frigider, produsele să nu fie stocate în apropierea unor mărfuri care emană mirosuri puternice.

Zahărul, fără termen

Zahărul nu are termen de valabilitate, afirmă Emilian Dobrescu, General Representative al companiei Agrana România.

„Depozitat în con diţii optime – umiditate cel mult 70%, ambalat în condiţii igienice -, zahărul poate fi consumat fără probleme şi după mulţi ani de la producere. Chiar în cazul unor depo zitări în condiţii de umezeală mai mari, când există pericolul umezirii zahărului şi creării de «bulgări», acesta nu este dăunător sănă tăţii”, susţine ea.

“Companiile care respectă standardele de calitate declară totdeauna un termen de garanţie mai mic decât cel care este în realitate. Un produs care expiră în ziua cumpărării nu prezintă niciun risc. “,
CAMELIA HOINĂRESCU, manager marketing Agroli Group

LEGISLAŢIE

Cum să citiţi eticheta în funcţie de produsul cumpărat

ALIMENTE – Norma metodologică privind etichetarea alimentelor, aprobată prin H.G. nr. 106/2002, îi obligă pe producători să indice pe etichetele alimentelor data durabilităţii minimale sau data-limită de consum. „«Expiră la data de…» – se trece indicând în ordine ziua, luna şi eventual anul numai pentru alimentele care din punct de vedere microbiologic au un grad ridicat de perisabilitate şi sunt susceptibile ca după un timp scurt să prezinte un pericol imediat pentru sănătatea consumatorului.

Data durabilităţii minimale – «a se consuma, de preferinţă, înainte de …», trebuie menţionată pe alimente dacă în dată este inclusă ziua; sau – «a se consuma, de preferinţă, până la sfârşitul …», dacă se indică luna şi anul sau numai anul”, spune Mihai Titichi, şef Serviciu juridic al Asociaţiei pentru Protecţia Consumatorului.

PRODUSE COSMETICE. Legea 178/2000 privind produsele cosmetice spune că trebuie indicată data de durabilitate minimală, urmată de dată sau de indicarea locului de pe ambalaj unde se află informaţia. „Indicarea datei de durabilitate nu e obligatorie pentru cosmeticele a căror valabilitate minimă depăşeşte 30 de luni.

Pentru acestea men ţiunile se completează cu indicarea perioadei în care poate fi folosit în siguranţă de către consumatori după deschiderea produsului. Informaţia va fi redată printr-un simbol (o cutie cu capac deschis), urmat de perioada de utilizare exprimată în luni şi/sau ani”, arată Titichi.

PONTURI

La ce să fiţi atenţi când cumpăraţi alimente de bază

CARNE. Carnea „suspect proaspătă” are deja semne ale stadiului iniţial de alterare: pe alocuri suprafaţa este umedă, puţin lipicioasă şi de culoare mai întunecată decât cea proaspătă.

„Muşchii în tăietură sunt umezi, de culoare roşie întunecată, sucul de carne este puţin tulbure. Consistenţa cărnii este slab elastică, la apăsarea cu degetul gropiţa formată se îndepărtează foarte lent. Mirosul este puţin acid sau cu nuanţă de alterare. Grăsimea este de con sis tenţă moale, puţin lipicioasă (se lipeşte de deget), cu nuanţe ce nuşiimate, articulaţiile sunt uşor acoperite cu mucozitate. Carnea alterată are suprafaţa acoperită cu mucozitate de culoare cenuşiucafenie sau cu mu cegai, iar sucul de carne este tulbure”, explică prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, director al Institutului de Cercetări Alimentare.

MEZELURI. Preparatele din carne în membrană (cârnaţi, salamuri, tobe), dacă nu sunt proaspete atunci membrana este deformată, cu goluri şi lipicioasă. Când producătorul nu respectă procesul tehnologic de fabricaţie, sub membrana produselor apar inele verzui, care denotă o calitate compromisă.

PEŞTE. Înainte de a cumpăra peşte proaspăt, examinaţi atent ochii şi urechile acestuia, vă recomandă experţii în alimentaţie. Renuntaţi să cumpăraţi peşte dacă are ochii înfundaţi în orbite sau urechile dezlipite de branhii. Atenţie, nu procuraţi peşte cu branhiile de culoare cenuşiu (ci roşu întunecat până la roz)! „Mucoasa de pe pielea peştelui alterat are un miros neplăcut, iar la apăsare degetul intră cu uşurinţă în carne, lăsând urme care nu mai revin la normal”, explică prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, specialist în alimentaţie şi director al Institutului de Cercetări Alimentare.

LAPTE. Laptele are culoare albă cu nuanţe slab gălbui în mod normal. Alte nuanţe de culori ale laptelui (roz, albastru, roşu) arată fie că animalul de la care s-a recoltat laptele a fost bolnav, fie că intenţionat s-a falsificat. Gustul laptelui normal, proaspăt, este dulceag. Laptele mai poate avea gust sărat, amărui, care poate fi din cauza prezenţei unei bacterii, când alterarea este avansată. Când laptele are un început de alterare, mirosul devine acrişor.

OUĂ. Coaja trebuie să fie curată, tare, integră, mată, fără miros şi pete. Albuşul trebuie să fie transparent, omogen, curat, limpede, fără pete şi impu rităţi în conţinut. Gălbenuşul trebuie să fie compact, cu o culoarea clară de la galben-deschis până la galben-roşiatic, cu miros şi gust plăcut caracteristic pentru ouăle proaspete. La cele învechite, coaja este lucioasă, spaţiul cu aer este mare, albuşul are viscozitate foarte mică şi este aproape lichefiat (apos).

FĂINĂ. Făina trebuie să fie sub formă de pulbere fină, de o culoare albă până la alb-gălbui, cu nuanţă de cenuşiu, miros puţin dulceag. Nu se admite gustul amar, acru, scrâşnet la mestecare, care ar fi din cauza impurităţilor, şi nici contaminarea cu dăunători: gărgăriţe, larve, molia de ambar. Acestea indică starea de alterare a făinii.

DATE CENTRALIZATE

După cât timp expiră „coşul zilnic”

ATENŢIONARE

Conservele trebuie consumate într-o zi de la deschidere

Experţii în nutriţie sunt de părere că nu există niciun pericol dacă se întâmplă să consumaţi produse care expiră în aceeaşi zi. „Producătorii de alimente sunt obligaţi să afişeze un termen de valabilitare anterior celui în care produsul expiră în realitate. Se ia o marjă de eroare.

Prin urmare, nu e niciun pericol pentru cei care consumă un produs cu o zi-două înainte ca acesta să expire, conform etichetei, sau chiar în ziua în care se termină termenul de valabilitate”, afirmă medicul nutriţionist Eduard Adamescu, de la Cabinetul de Diabet şi Obezitate Calea Moşilor din Bucureşti.

Nutriţionistul atrage însă atenţia asupra riscurilor la care se expune un consumator dacă mănâncă un produs desfăcut după mai mult de 24 de ore.

De exemplu, conservele desfăcute trebuie consumate în maximum 24 de ore. Altfel, există riscul contaminării conţinutului şi se poate ajun ge la indigestii şi diaree. „În cazul produselor expirate, se poate ajunge de la toxiinfecţii alimentare până la internare”, mai spune Eduard Adamescu.

Sursa : Evz

Scris de :Mirabela Anghel